【Because, グルメ会第10弾】🐓14名限定貸切🐓学芸大学の名店「やきとり右羽。」の希少な地鶏の焼鳥をビコーズワイン13種で楽しむ夜

event イベント告知

2026.5.27

「おいしいワインにはやっぱりおいしい食事が必要！」
毎回大好評をいただいている「Because, グルメ会」、節目の第10弾の開催が決定しました！

名店「鳥さわ」の系譜を継ぐ、学芸大学の隠れ家「右羽。」

今回の舞台は、グルメな人々が集う街・学芸大学。

食べログ百名店にも選出され、予約困難店として知られる名店「鳥さわ」出身の店主が営む、「やきとり右羽。（うう）」さんです。
シックで落ち着いた空間で味わえるのは、確かな技術で一本一本丁寧に焼き上げられる焼鳥の数々。

メインで使用されるのは、山口県産の地鶏『長州黒かしわ』。
しっかりとした歯ごたえと、噛むほどに溢れ出す深い旨みが特徴です。

今回は、この名店を14名様限定で特別に貸切にさせていただきました。
少人数だからこそ、一本一本の焼き上がりをベストなタイミングで、ビコーズワインと共にゆったりとお愉しみいただけます。

コースの始まりは、右羽。さんの看板メニューであり、多くの口コミでも「驚くほど臭みがなく、ねっとり濃厚」と絶賛される「低温調理レバー刺し」。新鮮だからこそ実現できるこの逸品は、スタートからこの先の焼鳥への期待値があがるはず。

メインの焼きものは、希少部位を含めた大満足の12本コース！
部位ごとに異なる脂の旨み、食感、そして絶妙な塩・タレのバランスを楽しみましょう。

焼鳥とワイン。王道の組み合わせですが、今回はビコーズワイン全13種すべてをご用意します！
部位、焼き加減、味付け。それぞれに最もふさわしい1本を13種類の中から自分で探す時間は、まさに大人の贅沢。
あなたのベストな組み合わせを見つけてみてください。

皆様のご参加を、心よりお待ちしております😊

【日時】
2026年6月23日（火） 20:15スタート
※受付開始およびご案内は開始10分前の20:05からとなります。
※お席の準備の都合上、20:05以前のご入店はいただけませんので、予めご了承ください。

【参加費】
10,000円（税込）
※お料理＋Because, ワイン全13種フリーフロー

【募集人数】
14名

【お申し込み】
以下のURLからイベント費用をお支払いください。
https://firadis.net/item/EVENT_20260623.html

※チケット等の発送はございません。当日お名前を確認させていただきます。
※開催1週間前よりキャンセル料がかかりますので、ご注意ください。

【会場】
やきとり右羽。（うう）

※当日の仕入れ状況により、メニューが一部変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※アレルギーのある方はチケットご購入時、備考への記載をお願い致します。
※ビコーズワインは全種類をご用意します。