SCHOOL OF WINE

【Because, グルメ会 第12弾】休日の銀座で江戸前寿司とワインを。創業130年『銀座 寿司幸本店』カウンター貸切、9名様限定 🍣

event イベント告知

おいしいワインにはやっぱりおいしい食事が必要！
スタッフが厳選したお店とビコーズワインのペアリングを楽しむ「Because, グルメ会」。
第12弾の開催が決定しました！

今回の舞台は、創業130年の歴史を銀座で刻み続けてきた江戸前寿司の名店「銀座 寿司幸本店」さんです。

お申込みはこちらから

Because, グルメ会第12弾 @寿司とワインの先駆け「銀座 寿司幸本店」

現在は四代目主人・杉山衛氏のもと、伝統を大切にしながらも革新を重ね、寿司とワインのマリアージュをいち早く提案してきた店として多くの食通に愛されている「寿司幸本店」。

そんな歴史と革新を併せ持つ名店のカウンターを、9名様限定で貸切にさせていただきます。

和の趣を感じる美しい白木のカウンター席で、職人の仕事を間近に感じながら、旬のつまみと握りをお楽しみいただけます。

今回は、握りとおつまみのコースをご用意。
これまでのBecause, グルメ会の中でも、もっとも贅沢な内容となりました。

さらに、寿司幸本店さんのご厚意で、通常のコース価格よりもかなり抑えたグルメ会限定の特別価格でご用意いただいています。

9名様だけのカウンター貸切で、休日のランチタイムに江戸前寿司とワインをゆったりと楽しむ、特別な時間をぜひご堪能ください。

2つのグラスで、お寿司に寄り添う7種のビコーズワインを。

普段のグルメ会ではビコーズワイン全13種類をご用意して自由に組み合わせを試していただいていますが、今回は、自由に組み合わせを実験するいつものスタイルから少し趣向を変えて。

職人が握る極上の江戸前寿司をゆったりと味わっていただくため、お寿司に寄り添う7種類のビコーズワインをピックアップいたしました。
（※もちろん、こちらの7種類はお好きなだけお楽しみいただけるフリーフローです！）

さらに、いつもの手酌スタイルではなく、お一人様につき「ビコーズグラスを2脚」ご用意いたします。
たとえば白ワインと軽めの赤ワインなど、グラスを2つ並べておくことで、コースの流れに合わせて、ご自身のペースで楽しむことができます。

いつもとちょっと違うグルメ会、皆さまのご参加を心よりお待ちしております😊

開催概要

【日時】
2026年10月17日（土） 12:00スタート
※受付・ご案内は開始10分前の11:50からとなります。

【参加費】
15,000円（税込）
※特別コース ＋ Because, ワイン7種フリーフロー

【募集人数】
9名

【お申し込み】
以下のURLからイベント費用をお支払いください。
https://firadis.net/item/EVENT_20261017.html

※チケット等の発送はございません。当日お名前を確認させていただきます。
※開催1週間前よりキャンセル料がかかりますので、ご注意ください。
※アレルギーなどがある場合は、お申込みの際に備考欄に必ず記載をお願い致します。

【会場】

銀座 寿司幸本店

メニュー内容

  • おつまみ3品
  • 握り10巻
  • 巻き物
  • お椀

※メニュー詳細は当日の仕入れ状況により決定いたします。
※アレルギーのある方はチケットご購入時、備考への記載をお願い致します。
※ビコーズワインはお寿司に寄り添う7種類をご用意します。

他の記事を読む

Recommendおすすめ記事