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ぶどうの旨みが、
華やかに踊る
アイム ピノ・ノワール
フロム 南フランス
- 華やか
- ピュア
- フレッシュ
- フルーティ
わたしの育ちは南フランス、品種はピノ・ノワールです。太陽に恵まれた土地で育ったぶどうの旨みと華やかな味わいが踊るワイン。この品種ならではの甘酸っぱさや、スミレやハイビスカス、ザクロやクランベリー、黒糖のような香りが楽しめます。
- 鴨のパストラミ
- ビコーズグラスまたは大きすぎないブルゴーニュ型のグラスで
- 雨音を聞きながら
- きんぴらごぼう
- 冷蔵庫で30分ほど冷やして
- 恋をした時に
- きのこソテー
- ささやかな記念日に
- 鴨のパストラミ
- ビコーズグラスまたは大きすぎないブルゴーニュ型のグラスで
- 雨音を聞きながら
- きんぴらごぼう
- 冷蔵庫で30分ほど冷やして
- 恋をした時に
- きのこソテー
- ささやかな記念日に
- 鴨のパストラミ
- ビコーズグラスまたは大きすぎないブルゴーニュ型のグラスで
- 雨音を聞きながら
- きんぴらごぼう
- 冷蔵庫で30分ほど冷やして
- 恋をした時に
- きのこソテー
- ささやかな記念日に
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知れば知るほど、ワインはおいしい。
わたしは、ワインをもっと知るためのワイン。 気軽に楽しく味わいながら、ワインの知識を深めていくことができるシリーズです。 それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインが、世界中からセレクトされています。 ラベルにかかれたそれぞれの香りや味わいを飲み比べて、お気に入りのぶどう品種や産地を見つけてもらえたらうれしいです。 もちろんおいしく、そしてリーズナブルな値段なのも自慢です。 手がけるのは、今までレストランのために最高級のワインを輸入してきたフィラディス。 日本でワインを楽しむ土壌が、もっと豊かになることを願って。
ビコーズワインのこだわり
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