SCHOOL OF WINE ― Because,ワインの学校 ―

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おうちご飯にオススメな
【ワインに合うレシピ】をご紹介します✨

今回は、ぷりっとしたえびの
甘みと旨みがぎゅっと詰まった
《えびのソテーアーモンドバターソース》

合わせたワインは、白ワインの
■ Because, I’m Chardonnay from Southern France

ワインをひと口含むと、
えびの甘みと旨みがふわっと広がり、
ワインと料理がぴったり寄り添うような感覚に。

バターのコクとシャルドネの
やさしい香りもよく合います♪

レシピを紹介しているので
ぜひ参考にしてみて下さいね👀

#ビコーズワイン #becausewine #おうちワイン #シャルドネ #レシピ

＼夏に飲みたい、ジューシー✖爽快な白ワイン🥂／

Because, I’m Sauvignon Blanc from New Zealand

夏のリフレッシュに一番重宝している
大好きなワインです！

特に、夏の買い出しから
「あっち〜〜！」って汗だくで帰ってきたとき🥵

速攻で冷蔵庫を開けて、
しっかり冷やしたこのワインを
お昼から一杯……

最高の瞬間です（笑）

キウイやマンゴーのようなトロピカルさに、
爽やかなハーブ感が合わさって
香りも味わいも「これぞ夏！」な
季節感を楽しめちゃいます☀️

暑い日の相棒に、
ぜひ冷蔵庫に常備しておいてほしい1本です。

みなさんなら、どんな瞬間に
このソーヴィニヨン・ブランを開けたいですか？
ぜひコメントで教えてくださいね📝

@because.wine

#becausewine #ビコーズワイン #ソーヴィニヨンブラン #白ワイン #ニュージーランドワイン

「開けたワイン、味が落ちちゃった…」
そんな時、すぐに捨ててしまっていませんか？

工夫次第で最後まで美味しく楽しめます✨

今回ご紹介する活用法
・サングリアにする
・ホットワインにする
・料理酒として使う

「飲みきれなかった…」という時に
ぜひ保存して試してみてください👀

———
@because.wine

#ビコーズワイン #becausewine
#ワイン #ワイン初心者 #ワイン知識

\Because, 肉会第4弾開催決定🍖✨/ 久 $\Because, 肉会第4弾開催決定🍖✨/ 久しぶりの開催となりました「Because, 肉会」、第4弾の開催が決定しました！🎉 テーマは肉、ただそれだけ。注目のお店で、ビコーズワインと一緒に店主おすすめの肉料理を喰らおうというこの企画。前回の開催から約1年、大変お待たせいたしました！今回の舞台は、麻布十番にある本格炭火シュラスコの名店「GOSTOSO（ @gostoso_azabu ）」さんです👏 ポルトガル語で「おいしい」「魅力的」を意味する店名の通り、本場ブラジルの熱気を堪能できる一軒。最大のこだわりは、都内でも珍しい「炭火焼き」のシュラスコ！🔥 遠赤外線でじっくり焼き上げたお肉は、外はパリッと、中は驚くほどジューシー。スタッフが目の前で豪快に切り分けてくれるパフォーマンスは、まさに「肉会」にぴったりのエンターテインメントです✨ 今回はお店の地下フロアを特別に貸切！ 10種類ものシュラスコと、Because, ワイン全13種のマリアージュを心ゆくまでお楽しみいただけます🍷 「お肉といえば赤！」だけじゃない。次々と運ばれてくる部位に合わせて、13種類の個性の中からあなただけの「最高の一口」を見つけてみませんか？🎵 サイドメニューの「ポンデケージョ」や「焼きパイナップル」も、ワインとの意外な相性を教えてくれるはず🤤 8月の最終日、ガッツリお肉とワインで夏の疲れを吹き飛ばしましょう！お申込みお待ちしております！【開催概要】 ■会場炭火シュラスコ GOSTOSO（ゴストーゾ）住所：東京都港区六本木5-11-25 鳥居坂アネックス 1F・B1F アクセス：麻布十番駅7番出口より徒歩2分 ■日時 2026年8月31日（月）19:30スタート ※受付・ご案内は19:20（10分前）からとなります。 ■参加費 8,500円（税込） ■募集人数 22名 🌟お申し込み方法プロフィールのTOPのリンクからお申し込みいただけます！ ■注意事項 ※チケット等の発送はございません。当日お名前を確認させていただきます。 ※開催1週間前よりキャンセル料がかかりますので、ご注意ください。【メニュー内容】ブラジリアンミニサラダ前菜2種（フェジョン等）ポンジケージョ（自家製チーズパン）シュラスコ10種（イチボ、ランプ、ハラミ、リングイッサ等）焼きもの（エビ、チーズ、パイナップル）オニオンライスデザート（ブラジルプリン＆アイス）コーヒー ※当日の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。 ※ビコーズワインは全種類をご用意します。皆様のご参加を心よりお待ちしております🍷 ——— @because.wine #ビコーズワイン #becausewine #ワイン #Wine #シュラスコ$

$\ 完全マリアージュレシピ🍷 / ワインはそれ単体で飲んでももちろん素晴らしいですが、お料理と一緒だとさらにおいしく楽しむことができます✨ 今回のペアリングは・・・ Because, I’m Monastrell from Spain × 牛すじトマト煮込みのタコススペインの乾いた大地と照りつける太陽が育んだ豊満な果実味が魅力の1本に、牛すじの煮込みに、トマトやパクチー、ライムをアクセントに加えた贅沢タコス🌮 コクがあり甘味と少し酸味のあるバルサミコソースと相まって、双方の甘味・旨味が寄り添いあって溶け合うようにばっちり合います🌟 レシピ考案は、元ビコーズワインアンバサダーでパスタクリエイターの梅津信吾（ウメゾー）さん🍴 試作を重ねた、Because, ワインのための“完全マリアージュ”です。レシピは投稿画像をスワイプ👀 ぜひ参考にしてみて下さいね！ #ビコーズワイン #becausewine #おうちワイン #モナストレル #タコス$

＼夕飯づくりが、ちょっと楽しくなる🍷／
夏野菜をトントン切りながら、キッチンの片隅でまずは乾杯！

パプリカ、ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎ……。
彩り豊かな夏野菜をまな板に並べたら、料理のスイッチを入れるために、まずはビコーズのボトルをスタンバイ。

慌ただしい毎日のごはんづくり、私はお気に入りのワインをひとくち飲んで「ご褒美タイム」に変えちゃってます✌（笑）

フライパンから漂ういい匂いをつまみにちょっと一口。
気取らない「キッチンドランカー」な時間が、実はいちばんリラックスできたり☺️

ビコーズワインはスクリューキャップなので、料理中でもサッと開けて、気軽に飲めるのが嬉しいポイントなんです◎

今日の晩ごはんは、何を作りますか？
ぜひビコーズを片手に、気楽でおいしい時間を過ごしましょ🥂

@because.wine

#becausewine #ビコーズワイン #おうちワイン #夏野菜 #夕飯づくり

$〜本気で作った〜 \🍷完全マリアージュレシピ🍽️/ 第14弾♡ いよいよ2周目がスタート！ 2周目のスタートを飾るのは、見た目のインパクトも抜群なこちら！ 🍷 カベルネ・ソーヴィニヨンカリフォルニア ✖️ 🍝 赤ワインで煮たパスタ "フォーコ・ディ・バッコ" 公式サイトのコラムではすでに公開しているこちらのレシピですが、今回の動画は、この「完全マリアージュレシピ」が出来るするまでのライブ検証の様子をお届けします🎥✨ 動画内では、このレシピに至るまでの私たちのリアルな検討の過程を丸ごと公開！コンビニ3社のハンバーグの違いや、ほんの少しのスパイスの違いがマリアージュにどう影響するのか、ビコーズ運営チームが普段どんな観点でマリアージュを考えて検証し、一つのレシピを完成させているのか。その裏側がリアルに見られる内容になっていますので、ぜひ動画をのぞいてみてくださいね👀 まずは作ってみたい！という方は、検証の末にたどり着いたこちらのレシピをどうぞ👇 ・・・レシピ【材料（2人分）】 ▫︎ スパゲッティ（1.7〜1.8mm）：160g ▫︎ 赤ワイン：200ml ▫︎ 水：200ml ＋追加用適量 ▫︎ はちみつ：小さじ½ ▫︎ バター：10g ▫︎ 塩：小さじ½ ▫︎ 粉チーズ：大さじ1程度 ▫︎ レトルトハンバーグ：2個（※今回はローソンのハンバーグが特に好相性でした） ▫︎ ブラックペッパー：お好みで ▫︎ スプラウト：お好みで【作り方】フライパンに赤ワイン、水（200ml）をいれて中火にかけ、軽く沸かしてアルコールを飛ばす。塩、はちみつ、バターを加え、バターが溶けたらスパゲッティを入れる。蓋をして時々混ぜながら、弱火〜中火で煮る。水分が少なくなってきたら焦げ付かないように都度水を足す。スパゲッティが好みの硬さになったら、粉チーズを加えてさっと混ぜ合わせる。レトルトハンバーグは、表面のソースを流水やお湯でしっかり洗い落とす。耐熱皿に移してラップをかけ、電子レンジで温める。器に<3>を盛り付け<4>を乗せる。お好みでオリーブオイルを回しかけ、粉チーズやスプラウトをトッピングする。 💡コツやポイントは公式サイトのコラムをチェック！・・・「SCHOOL OF WINE」にて、その他の #おすすめのマリアージュやイベント情報もご覧いただけます🔍 プロフィールのリンクから遊びに行けますのでぜひぜひお見逃しなく♪👀 ✔️ @because.wine #becausewine #ビコーズワイン #ハンバーグ＃#赤ワインに合う$

＼スワイプして、ビコーズのある週末をのぞき見👀／
ある夏の週末のひとコマ🍷✨

カラッと晴れた夏の週末。
お気に入りのワインを持って、お友だちのお家へ🚲

太陽がよく似合うシチリアの「ネロ・ダーヴォラ」と、お肉料理と相性抜群なスペインの「モナストレル」を。

シチリア島生まれの「ネロ・ダーヴォラ」はジューシーな果実味が魅力で、陽気な夏の空気にぴったり！冷蔵庫で30分ほど冷やして飲むのがおすすめです。
スペインのモナストレルは、太陽がふりそそぐ大地でのんびりと育った、果実味あふれるチャーミングな甘みが特徴です。
BBQにももってこいですよ✨

お気に入りのワインがあるだけで、週末がちょっと特別な時間になります。

・・・

みなさんは、次の週末どんな風に過ごす予定ですか？☀️
「ベランダでワインを飲む！」「友達とホムパする！」など、ぜひコメントで教えてくださいね📝

@because.wine

#becausewine #ビコーズワイン #ネロダーヴォラ #モナストレル #赤ワイン

ワインを美味しく楽しみたい方必見！
開封後のワインの正しい保存方法💡

「開けたワイン、どう保存すればいい？」
DMやコメントでよくいただくこの悩み📝

「冷蔵庫に入れればいい？」
「もう一度栓はできるの？」など、
保存のポイントを分かりやすく紹介します！

ぜひ保存して
次にワインを開けるときの
参考にしてください✨

参考になったら「🍷」の絵文字で教えてくださいね！

———
@because.wine

#ビコーズワイン #becausewine
#ワイン #ワインの保存方法 #ワイン知識

＼知るともっと楽しくなる💡／ Becaus

おうちご飯にオススメな
【ワインに合うレシピ】をご紹介します✨

今回は、爽やかさと旨みが絶妙に重なる
《グレープフルーツと生ハムのクレープ》

合わせたワインは、白ワインの
■ Because, I’m Chardonnay from Southern France

一杯の中で“爽やかさ”から“まろやかさ”へと変わっていく一本🥂

ワインから立ち上がるグレープフルーツのような香りと、
クレープの中に使ったグレープフルーツの香りが心地よく同調し、
ふんわりと広がる“柑橘のマリアージュ”を楽しめます♪

レシピを紹介しているので
ぜひ参考にしてみて下さいね👀

@because.wine
#ビコーズワイン #becausewine #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン #シャルドネ #レシピ

＼梅雨が明けたら、思いっきり外へ！／
青空の下で楽しむ「ビコーズ」✖ピクニック🍷✨

雨が続くと、なんだかお家でおこもりしがちですよね☔️
「早くすっきり晴れの日が続かないかな…」と晴れの日を恋焦がれいる中の人です。

でも、こんな時期だからこそ！
梅雨が明けた後の楽しいお出かけの計画を立ててワクワクしませんか？☀️

次の晴れた週末には、お気に入りのワインを持って、海辺や公園へ🌿

「外でワインって、オープナーとかグラスとか準備が大変そう…」
そんな風に思っている方にこそ、「ビコーズ」がぴったり！

【アウトドアにビコーズが最高な理由】
💡スクリューキャップで開け閉めラクラク！
オープナー不要で、飲みたい時に簡単に開けられる！
しかも残ったらキャップを締めてお持ち帰りOK◎

💡ステムレスグラスでカジュアルに乾杯🥂
公式サイトで販売中のビコーズオリジナルグラス。
足のないグラスなら、外でも倒れる心配がなく、みんなでワイワイ気取らずに楽しめます。
更に強化ガラスでできているので、落としてもとっても割れにくい、、！
心強いです😊

ジメジメした季節を乗り越えたら、波の音を聴きながら冷えた白ワインを味わうもよし、
心地いい木陰でみんなと赤ワインをシェアするもよし。
太陽の下で楽しむワインは、いつもの週末をとびきり贅沢な「プチトリップ」に変えてくれますよ。

カラッと晴れたら、あなたはビコーズを連れてどこへお出かけしたいですか？
「絶対に海に行きたい！」「まずは近くの公園でピクニック！」など、ぜひコメントで教えてくださいね📝💕

@because.wine

#ビコーズワイン #becausewine #外飲み #アウトドアワイン #ピクニックワイン

「一度開けたワインって、いつまでおいしく」飲めるの？🍷」

実はこの質問、DMやコメントで特によくいただきます💭

今回は抜栓後のワインをおいしく飲める目安を紹介していきます！
個々のワインや保存の環境などによっても変動するので、あくまで「目安」ですが、
ぜひワインを楽しむ際の参考にしてください💗

ためになったら「🍷」の絵文字で教えてくださいね！

#ビコーズワイン #becausewine #ワイン豆知識 #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい

$\Because,とっても便利/🫶🫧 🪅オリジナルワインクーラー🧊 冷凍庫でしっかり冷やした後、ボトルに巻いておけば、ワインの温度上昇をゆるやかにしながら約2〜3時間、白ワインも赤ワインも最後までおいしい温度で楽しめます🎐 使用後は再び冷凍庫で冷やせば繰り返し使えて便利✨ ぜひホームパーティーやゆっくりワインを楽しみたい時にお使いください🎀🪄 ビコーズワインのブランドサイトはプロフィールのリンクから💡 ・ Check📸✨: ・ @because.wine #ビコーズワイン #becausewine #ワインクーラー #おすすめ商品 #ワインのある暮らし ※保冷時間は外気温や使用環境、ボトルの温度によって異なります。$

＼10日間連続！ワイン飲み比べ2本（白・赤）が毎日当たる🎁／
知れば知るほど、ワインはおいしい。
夏のワインクイズ10DAYS 🌻🍷

📅キャンペーン期間：7/1(水)〜7/10(金) 23:59まで
※キャンペーン期間中であれば、いつでもエントリー＆途中参加大歓迎です✨

—
今年の夏は「Because,を好きになる10日間」！
ビコーズワインと一緒に、楽しくワインの知識を身につけませんか？😊

7月1日からの10日間、このアカウントのストーリーズで毎日「ワインクイズ」を出題します！
「答えがわからない！」という時は、直近の投稿を見てみてください。ヒントが隠されているかも…！？💡

見事クイズに【正解】した方の中から毎日！抽選で1名様（合計10名様）に、
「ギフトボックス入りビコーズワイン飲み比べ2本セット」をプレゼントいたします🎁

まずは以下のステップで【事前エントリー】を完了させて、クイズのスタートをお待ちください✨

【📝参加方法】
2ステップで簡単エントリー✅
①当アカウント（ @because.wine ）をフォロー🤝
②この投稿に「いいね！」❤
　　▼
【💡クイズ本番】
③ 7/1(水)から毎日ストーリーズで出題されるクイズにタップして回答！
正解した方の中から毎日プレゼントが当たります🎁

【🎁プレゼント内容】
ギフトボックス入り Because,ワイン飲み比べ2本セット（白・赤） 1セット
※ワインの種類はお選びいただけません。

【✨さらに！当選確率UPチャンス✨】
紙飛行機マークからこの投稿を「ストーリーズに追加（シェア）」＆ @because.wine をメンションしてくれた方は、当選確率UP😉 ぜひシェアしてくださいね！

【📢当選連絡】
各クイズの翌日以降、厳正なる抽選の上、当選者に @because.wine からDMにて順次ご連絡いたします。

【⚠️注意事項⚠️】
・応募時点から当選連絡の時点まで @because.wine のフォローを継続している方が対象です。
・クイズは何日でもご参加いただけますが、当選はお一人様1回までとなります。
・ご応募は20歳以上の方、日本国内にお住まいの方に限ります。
・アカウント非公開設定の方は、抽選対象外となります。公開設定にしてご参加ください。
・本キャンペーンはInstagramが関与するものではありません。
・偽アカウントにご注意ください！公式アカウントは「 @because.wine 」のみです。DMでクレジットカード情報をお願いすることは絶対にありません。

皆さんの毎日のクイズへのご参加、心よりお待ちしております！😊🍷

#ビコーズワイン
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#ワインクイズ
#ワイン初心者
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$🈵満席になりました🈵 現在、キャンセル待ちを承っております。ご希望の方は、InstagramのDMにてご連絡ください。キャンセルが出次第、お申し込み順にご連絡させていただきます。＜キャンセル待ちお申し込み方法＞以下の内容を明記の上、InstagramのDMにてお申し込みください。件名（メールの場合）： 7/31グルメ会第11弾キャンセル待ち希望本文：　お名前（フルネーム）、ご参加希望人数、ご連絡先（メールアドレス） \Because, グルメ会第11弾開催決定🇨🇳🍷/ 毎回大好評のBecause, グルメ会、第11弾の開催が決定しました！「おいしいワインにはやっぱりおいしい食事が必要！」を合言葉に開催しているこの企画。今回の舞台は、本駒込駅から徒歩1分。食べログ百名店にも選出され、多くの食通たちが「ここを目指して」足を運ぶ名店「豊栄（ほうえい）」さんです👏 上海料理の繊細さと、四川料理の力強い辛味・旨味が融合した、独自の本格中国料理。日本の旬の食材を掛け合わせた唯一無二の品々は、まさに驚きと感動の連続です。今回は、この贅沢な空間を18名様限定で貸切にさせていただきます！✨ 味の決め手は、豆やスパイスを発酵・熟成させて作る中国の伝統的な調味料「自家製醤（ジャン）」。コースの幕開けを飾る醤の盛り合わせや、看板メニューの「名物よだれ鶏」、香ばしく濃厚な「黒酢の酢豚」など、ワインとの相性を試したくなるラインナップが次々と登場します🤤 合わせるワインは、もちろんBecause, ワイン全13種すべてをご用意🍷✨ 「中華にはビールや紹興酒」というこれまでのイメージが塗り替えられるような、新しい発見の時間。一皿、ひと口ごとにワインを変えて、13種類の個性の中からあなただけの「ベストペアリング」をじっくり見つけてみませんか？🎵 お申込みお待ちしております！【開催概要】 ■会場豊栄（ほうえい）住所：東京都文京区本駒込3-1-8 COCOPLUS本駒込 1F アクセス：南北線「本駒込駅」より徒歩1分 ■日時 2026年7月31日（金）19:30スタート ※受付開始およびご案内は19:20（10分前）からとなります。 ※お席の準備の都合上、19:20以前のご入店はいただけませんので予めご了承ください。 ■参加費 10,000円（税込） ■募集人数 18名 🌟お申し込み方法プロフィールのTOPのリンクからお申し込みいただけます！ ■注意事項 ※チケット等の発送はございません。当日お名前を確認させていただきます。 ※開催1週間前よりキャンセル料がかかりますので、ご注意ください。【メニュー内容】自家製醤（ジャン）盛り合わせ前菜6種極上薬膳スープ名物よだれ鶏季節のお料理 3品黒酢の酢豚〆のお料理デザート ※当日の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。 ※ビコーズワインは全種類をご用意します。皆様のご参加を心よりお待ちしております🍷 ——— @because.wine #ビコーズワイン #becausewine #ワイン #Wine #グルメ会$

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