SCHOOL OF WINE ― Because,ワインの学校 ―

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because.wine

【Because, I’m Chardonnay from California】

わたしの育ちはカリフォルニア、品種はシャルドネです。太陽をたっぷりと浴び、熟れたパイナップルのような風味に。
芳香な果実のジューシーな味わいが続くワインです。トロピカルなフルーツのほか、黄色い花束、クロワッサンなどの香りが楽しめます。

⸻

ここからはスタッフのおすすめポイントをご紹介🙋‍♀️💬

✨楽しむなら、こんなシーン

おすすめのシーンは、あなたの「友だちと長電話をしながら」。

今日は外に出る気分じゃないけど、
何だか誰かと話したい。

そんな日にぴったりなのが、
ふくよかで華やかなシャルドネ🥂

時間が経つにつれて少しずつ味わいも変化し、
ワインと一緒に会話までゆっくり深まっていくはず🍷✨

気づいたら、
ボトルが空いているかもしれません…🍾✨

💡楽しみ方
このワインの個性を引き出すには、ビコーズグラスや、白ワイン用グラスがおすすめです。
冷蔵庫でしっかり冷やしてから、ゆっくり楽しんでくださいね。

ビコーズワインは全部で13種類。これからも個性たっぷりのワインたちを紹介していきますのでお楽しみに！

#ビコーズワイン #becausewine #シャルドネ #ワイン紹介

＼キャンプといえば、キンキンに冷やしたビールや白ワイン！……もいいですが🏕️✨／

少し冷やした「赤ワイン」でまったり過ごす、
こんな楽しみ方もアリなんです🍷

日中は少し汗ばむくらい、
初夏を感じる陽気になってきましたね☀️

週末はキャンプなど、
アウトドアにお出かけされる方も多いのでは？？

「ちょっと暑くなってきたし、外で飲むなら冷えた白かな？」
と思いがちですが、

実はクーラーボックスでちょっと冷やした
赤ワインを持っていくのも、
とってもおすすめ！

テントの設営が終わって少し落ち着いた頃。

とりあえずお気に入りのパンにパテをたっぷり塗って……
少し冷やしてキュッと引き締まった赤ワインを開ける。

ガッツリお肉を焼かなくても、
こんなゆるーいアウトドア時間、
最高にアリだと思いませんか？🤤

写真に写っているのは、
そんな【冷やし赤】として、
ビコーズの赤ワインの中でも
私が個人的にイチオシしたい1本📸

🇮🇹 イタリア（シチリア） / ネロ・ダーヴォラ
地中海の太陽をたっぷり浴びて育ったぶどうの甘みと、
オレンジみたいな酸味のバランスが絶妙なシチリアの土着品種のワイン🍇
実はこの「酸味」のおかげで、
少し冷やすと初夏でも軽やかにおいしく飲めるんです🤫✨

夕方になって少しひんやりした風が吹いてきた頃、
のんびりワインを傾ける時間……。

忙しい日常から離れて、
心からリフレッシュできる最高のご褒美ですよね🌿

次のアウトドアには、
ぜひ赤ワインも連れて行ってあげてくださいね🍷

皆様は、外でワインを飲むなら
どんなおつまみを合わせるのが好きですか？

「これ持っていくと最高だよ！」
というキャンプ飯があれば、
ぜひコメントで教えてくださいね📝💕

@because.wine

#ビコーズワイン #becausewine #赤ワイン #ネロダーヴォラ
#シチリアワイン

アメリカワインが好きという方は「🍷」で教えてください👀

ビコーズワインの産地について簡単に解説！

今回は…
アメリカ・カリフォルニア編🇺🇸

アメリカは世界一のワイン消費国であり、
ワイン生産量も世界トップクラスです👑

その中でワイン生産が最も盛んな州がカリフォルニア州。
なんとアメリカ合衆国のワイン総生産量のうち約80%を占めています！
まさにアメリカワインの根幹を担う州✨

カリフォルニアで造られるビコーズワインもあります！
①I’m Chardonnay from California
太陽たっぷり、陽気でトロピカル

②I’m Cabernet Sauvignon from California
しっかり濃密、頼れるフルボディ

③I’m Pinot Noir from California
やさしく熟した甘味に、去りぎわのいい酸味

ぜひ、ビコーズのカリフォルニアワインを楽しんでみてください！

———
@because.wine

#ビコーズワイン #becausewine
#ワインカクテル #カクテル #カクテルレシピ

誰でもできる🍷 正しいワインの注ぎ

【Because, I’m Pinot Noir Sauvignon from Southe

🥂ソーヴィニヨン・ブラン × 鶏肉の

＼お料理中のこの時間が、実は一番好きかもしれません🤫🍷／

可愛いエチケットがあるだけで、
いつものキッチンがちょっとおしゃれに見えて、
お料理のモチベーションもアップしませんか？✨

ダイニングテーブルに
並んだ姿も素敵なのですが、
実は「キッチンに置いてある姿」も
個人的にすごくお気に入り♪

ここだけの話、
私はごはんを作りながら、
フライングしてワインを
開けちゃうことがよくあります（笑）

例えば、
🍳 パスタのお湯を沸かしたり、
ソースをコトコト煮込んでいる待ち時間に。

キリッと冷やしたリースリングを
グラスに少しだけ注いで、
キッチンでこっそり1杯。

🥩 フライパンでお肉にジュワッと
焼き目をつけている時に。

果実味たっぷりのシラーズを、
お肉の焼ける香りをつまみに楽しみながら🤣

キッチンで立ったまま飲む
この「お料理中の1杯」って、
どうしてあんなに特別で美味しいんでしょうか🤤（笑）

ビコーズワインは、
特別な日のディナーだけでなく、
そんな気取らない
「いつものおうちごはん」に
スッと馴染むのがいいところ。

冷蔵庫の余り野菜で作った炒め物でも、
仕事帰りに買ってきたお惣菜でも、
グラス一杯のワインがあるだけで
ちょっと豊かになります🌿

今日は好きな音楽でもかけながら、
キッチンでリラックスして
お料理＆ワインを楽しんでみませんか？

「私もお料理しながら飲んじゃうよ！」
という同志の皆さんがいらっしゃいましたら、
ぜひ「🍷」マークでコメントお待ちしています！（笑）🙌

@because.wine

#ビコーズワイン #becausewine #ワイン #おうちワイン
#キッチンドランカー

おうちご飯にオススメな
【ワインに合うレシピ】をご紹介します✨

今回は…
牛肩肉のステーキ椎茸のデュクセルソース🥩

ソースにこの赤ワインを使った
椎茸のデュクセルソースを合わせました。

椎茸の旨みとニンニクの香りが食欲をそそり、
赤ワインとの相性が抜群の一品です！

合わせたワインは、白ワインの
■Because, l’m Cabernet Sauvignon from California

こちらはカリフォルニア育ちの
カベルネ・ソーヴィニヨンで、
しっかり濃厚タイプ、
フルボディな赤ワイン🍷

豊かな果実味がとっても美味しく、
お肉料理に合わせたくなる一本です！

レシピを紹介しているので
ぜひ参考にしてみて下さいね♪

———
@because.wine

#ビコーズワイン #becausewine
#ワイン #おうちごはん #レシピ

🈵本イベントはご好評につき、満席となりました🈵
現在、キャンセル待ちを承っております。
ご希望の方は、InstagramのDMにてご連絡ください。
キャンセルが出次第、お申し込み順にご連絡させていただきます。

＜キャンセル待ちお申し込み方法＞
以下の内容を明記の上、InstagramのDMにてお申し込みください。
件名（メールの場合）： 8/11音楽とワインのマリアージュイベントキャンセル待ち希望
本文：
　お名前（フルネーム）、ご参加希望人数、ご連絡先（メールアドレス）

——
【第3弾は夏開催！】
音楽とワインのマリアージュ〜Summer Concert🎐〜

「外は真夏の熱気。地下に広がるのは、音楽と、ワインと、涼やかな夜。」

人気コラム「音楽とワインのマリアージュ♪」の世界を、そのまま体験できる特別なコンサートが今夏も開催決定。
テーマは「大人の夏」。
毎回多くの感動を呼んできた本企画が、今年はさらに特別な夜をお届けします。

✨あの感動を生み出した実力派アーティスト4名が再び集結！✨
フルートの三浦いづみさん、ピアニストの浅野衣美さん、そして数々のコンクールで入賞歴を持つチェリストの稲垣真奈さんが、息の合った美しく涼やかなクラシックアンサンブルをお届けします。さらに、マレーシアを拠点にフェスにも出演するシンガー、島田裕子さんが今回も来日！
ジャズやR&Bをクロスオーバーに歌いこなす甘く切ない歌声で、熱気あふれるステージを繰り広げます。

🍷会場は西麻布の隠れ家サロン「霞町音楽堂」🍷
地下へと続く階段を下ると、木の温もりと灯りに包まれた上質な空間が広がります。外の喧騒を離れ、心まで満たされるようなひとときをお過ごしください。

🥂生演奏×13種のワインフリーフロー×テーブルブッフェで贅沢な夜を🥂
今回は、お席でゆったりとお食事を楽しんでいただける「テーブルビュッフェ形式」をご用意。
至高の生演奏を間近で味わいながら、ビコーズワイン全13種類のフリーフローとオードブルを存分にご堪能いただけます。
これだけの内容が揃って【8,800円(税込)】という、またとない特別な機会です。
終演後には出演者も交え、音楽の余韻を共有する特別な歓談の時間をお過ごしください。

ご用意できるお席は、わずか　42席　のみ。
日常を忘れさせる、この夏だけのとっておきの時間を、ご一緒に過ごしませんか？

皆様のご参加を、心よりお待ちしております🎵

【開催概要】
📅日時：2026年8月11日(火・祝) 18:00–21:00 (18:30開演)
📍会場：霞町音楽堂（東京都港区西麻布4-2-6 B1F）
　アクセス：日比谷線「広尾駅」徒歩8分 / 「六本木駅」徒歩11分 / 「乃木坂駅」徒歩12分
🎫会費：8,800円(税込)
👥定員：42名様限定
👗ドレスコード：短パン等過度にカジュアルな服装はご遠慮ください。
必須ではありませんが、「大人の夏」にちなんで、浴衣や夏らしい涼やかな服装でのご来場も大歓迎です👘✨

【お申し込み方法】
チケット購入はプロフィール（ @because.wine ）のURLから🛒
※1週間前よりキャンセル料（100%）がかかります。
※チケット等の発送はございません。当日は受付でお名前をお伝えください。
※会費には以下が含まれます。
・実力派アーティストによる生演奏
・Because, Wine 全13種のフリーフロー
・オードブル（テーブルビュッフェ形式）
——
@because.wine
#becausewine #ビコーズワイン #音楽とワインのマリアージュ #霞町音楽堂 #音楽イベント

＼GWの予定が決まったら、次にするべ

【Because, I’m Riesling from Germany】
アイムリースリング　フロムドイツ

わたしの育ちはドイツ、品種はリースリングです。
最良の土地で育った香り高いリースリングから生まれた、ピュアですっきり爽やかな辛口。
青リンゴや白桃、スターフルーツ、レモンの香りが楽しめます。

——
ここからはスタッフのおすすめポイントをご紹介🙋‍♀️💬

✨楽しむなら、こんなシーン
おすすめのシーンは、「 #お風呂上がりに」。

すっきり爽やかなリースリングは、
一日の終わりにぴったりのご褒美ワイン。
湯上がりのほてった体に、キリッとした酸とみずみずしい果実味がすっと広がって、気分までふわっと軽くなるような心地よさ。

青リンゴやレモンのスッキリしたニュアンスが、まるで、冷たいフルーツをかじったみたいにリフレッシュさせてくれます🍏

お風呂上がりの自分に、ちょっとしたご褒美を🫧

💡楽しみ方
このワインの個性を引き出すには、ビコーズグラスや、小ぶりな白ワイン用グラスがおすすめです。
冷蔵庫でしっかり冷やしてから、ゆっくり楽しんでくださいね。

ビコーズワインは全部で13種類。これからも個性たっぷりのワインたちを紹介していきますのでお楽しみに！

#ビコーズワイン #becausewine #リースリング #ワイン紹介

\春におすすめ/ 白ワインカクテル4選 $\春におすすめ/ 白ワインカクテル4選今回は暖かくなってきた今の季節にぴったりの白ワインを使ったカクテルをご紹介します♪ ワインが苦手な方でも飲みやすく自宅でも簡単にできる組み合わせ🥂 レシピも記載しているのでぜひ参考にして試してみてくださいね📝🧡 ■おすすめカクテル ①キール ②スプリッツァー ③オペレーター ④ビア・スプリッツァーワインと一緒にたのしい春をお過ごしください🥂✨ ——— @because.wine #ビコーズワイン #becausewine #ワインカクテル #カクテル #カクテルレシピ$

🌸 すっかり暖かくなって、春本番。

🍖\焼肉✖️モナストレル/🍷 Because, $🍖\焼肉✖️モナストレル/🍷 Because,（ビコーズ,）のブランドサイト！SCHOOL OF WINE🍷 でご紹介されているおすすめのマリアージュ💍✨ モナストレル　スペイン　　　　✖️ #焼肉料理好きのがビコーズ運営スタッフが試してみました💁‍♀️ 東京では27℃を超える日も出てきて、もはや初夏？！と思わせるほど暖かくなってきた今日この頃。夏に向けてぜひ焼肉とワインでスタミナを♡ 果実味が豊かなモナストレルはフルーツの甘みがある焼肉のタレにピッタリでした☺️✨ ぜひ焼肉とモナストレルのマリアージュをお楽しみください！・・・『Because, I’m Monastrell from Spain』わたしの育ちはスペイン、品種は土着のモナストレルです。太陽がふりそそぐ大地でのんびりと育った、果実味あふれるチャーミングな甘みが特徴です。プラムやジャムにオレガノ、ジビエや黒オリーブのような香りが楽しめます。・・・ Because,ワインシリーズのブランドサイト🙆‍♀️💭 SCHOOL OF WINE🍷 ビコーズ、ワインの学校🏫ではより詳しいビコーズワインの情報や豆知識がお楽しみいただます🌟 ビコーズワイン公式が主催するイベント情報やイベントレポート等もこちらからご覧いただけます🔍 プロフィールのリンクから遊びに行けますのでぜひぜひお見逃しなく♪👀 ✔️ @because.wine #ビコーズワイン #becausewine #お家焼肉#ワイン好きと繋がりたい$

音楽とワインのマリアージュ🎶🍷

フルート奏者としても活動する
ビコーズワイン運営チームの三浦いづみさん。

そんな彼女がビコーズワインと
音楽のマリアージュを提案してくれる、
ビコーズワインの公式サイト
「School of Wine」の人気コラムを
Instagramでもご紹介！

復興支援ソング「花は咲く」
　　　　×
Because, I’m Grenache from Southern France

公式サイトのコラムでも紹介しているので
ぜひチェックしてみてください📝

みなさんは、
ワインを飲む時に聴きたい音楽はありますか？
ぜひコメントで教えてください🫶

———
@because.wine

#ビコーズワイン #becausewine
#ワイン #音楽 #グルナッシュ

【Because, I'm Grenache from Southern France】
アイムグルナッシュフロム南フランス

わたしの育ちは南フランス、品種はグルナッシュです。口に入れた瞬間、ジューシーでフルーティーな味わいが広がり、フレッシュな果実味をたっぷり感じられます。チェリーのジャム、カシス、クローブ、ラベンダーなどの香りが楽しめます。

——
ここからはスタッフのおすすめポイントをご紹介🙋‍♀️💬

✨楽しむなら、こんなシーン✨

おすすめのシーンは「恋愛ドラマを見ながら」。

ラベルが可愛いのはもちろん、
華やかでジューシー、思わずうっとりするようなロマンチックな味わいのワインです💐✨

甘いチェリージャムを思わせる、
やわらかく広がる香りが、
まるで恋愛ドラマのワンシーンみたいに心を満たしてくれます♡

少し切ない展開も、ときめく瞬間も、
この一杯があれば、もっと深く味わえる夜に。

ぜひ、お好きな恋愛ドラマと一緒に🍷

💡楽しみ方
このワインの個性を引き出すには、ビコーズグラスまたは丸みのある赤ワイン用グラスがおすすめです。
冷蔵庫で30分ほど冷やしてから、ゆっくりお楽しみください😊

ビコーズワインは全部で13種類。これからも個性たっぷりのワインたちを紹介していきますのでお楽しみに！

@because.wine
#ビコーズワイン #becausewine #赤ワイン紹介 #宅飲みワイン #恋愛ドラマ

$\ 完全マリアージュレシピ🍷 / ワインはそれ単体で飲んでももちろん素晴らしいですが、お料理と一緒だとさらにおいしく楽しむことができます✨ 今回のペアリングは・・・ Because, I’m Shiraz from Australia × 豆板醤を効かした、ラムのラグーソースパスタ力強い果実味と渋味少なめでスパイシーな味わいの赤ワインに豆板醤が良いアクセントのほんのり辛いラム肉のラグーソースパスタ🍝 お肉の存在感がしっかりあるラグーを厚みや凝縮感のあるワインがしっかりと受け止めます🌟 レシピ考案はパスタクリエイターのウメゾーさん🍴 試作を重ねた、Because, ワインのための “完全”マリアージュレシピです。レシピは投稿画像をスワイプ👀 ぜひ参考にしてみて下さいね！ ——— @because.wine #ビコーズワイン #becausewine #ワイン #おうちごはん #レシピ$

🌸 徐々に春の気配がしてきましたね

レシピあり♡ Because,（ビコーズ,）の

$🈵締め切りました！キャンセル待ちはDMにてご連絡ください！🈵 \Because, グルメ会第9弾開催決定🍛✨/ 毎回大好評のBecause, グルメ会、第9弾の開催が決定しました！「おいしいワインにはやっぱりおいしい食事が必要！」を合言葉に開催しているこの企画。今回は、店舗急拡大中！話題のスパイス料理店「Spice Theater（ @spicetheater ）」さんでの開催です👏 実はこのお店、運営スタッフが五反田の「間借り営業」時代に出会い、初めて口にした時の感動からずっと通い続けている超思い入れの深いお店なんです😌 本場インドやネパールのシェフが手がける本格的なスパイス料理に、現代的なセンスが融合。今回は渋谷アクシュ内の店舗を貸し切りにして、Because, ワイン全13種類とのマリアージュ探求 🍷✨ カレーとワインは合わせるのが難しいとされますが、だからこそ面白い発見があるはず！インドストリートの定番「パニプリ」や「ミニカリー5種」を含む、全13品のコースをお楽しみ頂けます🍽️ 多国籍なスタッフの皆様が作り出す、和気あいあいとしたライブ感溢れる空間で、あなただけの「心地よい組み合わせ」を探求しませんか🎵 お申込みお待ちしております！【開催概要】 ■会場 Spice Theater（スパイスシアター）Shibuya AXSH店 ※Spice Theaterは複数店舗ございます。今回は「渋谷アクシュ」内の店舗です。住所：東京都渋谷区渋谷2-17-1 渋谷AXSH 1F アクセス：渋谷駅各線より徒歩5分（ヒカリエ裏） ■日時 2026年4月24日（金）19:30スタート ※お席の準備の都合上、19:20（10分前）からのご案内となります。恐れ入りますが、それより前のご入店はいただけませんので予めご了承ください。 ■参加費 6,800円（税込） ■募集人数 28名 🌟お申し込み方法プロフィールのTOPのリンクからお申し込みいただけます！ ■注意事項 ※チケット等の発送はございません。当日お名前を確認させていただきます。 ※開催1週間前よりキャンセル料がかかりますので、ご注意ください。【メニュー内容】ポテサラ印度ストリートのパニプリスパイス枝豆ファラフェルマサラパパダ焼きナチョス焼き餃子カリフラワー焼きパリ皮チキンミニカリー5種バスマティライスプレーンナンスイーツナン ※当日の仕入れ状況により、メニューが一部変更となる場合がございます。 ※アレルギーのある方はチケットご購入時、備考への記載をお願い致します。皆様のご参加を心よりお待ちしております🍷 ——— @because.wine #ビコーズワイン #becausewine #ワイン #Wine #グルメ会$

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