【Because, グルメ会 第7弾】創業100余年の老舗「お多幸」で挑む！伝統の関東風おでん × ビコーズワインの未知なるマリアージュ
ビコーズ運営スタッフの矢島です。
2026年も、ビコーズワインシリーズを宜しくお願い致します😊
早速ですが、今年最初のBecause, グルメ会の開催が決定しました！
今回で第7弾となる本企画。
「美味しいワインにはやっぱり美味しい食事が必要！」を合言葉に、今年も皆様と美味しい時間を共有していきたいと思っています！
記念すべき新年1回目のグルメ会の舞台は、創業大正12年、100年以上の歴史を誇るおでんの名店「お多幸 新宿店」さんです🍢
Because, グルメ会第7弾 @創業100余年、新宿おでんの老舗名店「お多幸」
新宿で「おでん」といえば、まずその名が挙がるほどの老舗中の老舗。
守り続けられてきた秘伝の出汁は、関東風ならではの濃い色合いが特徴で、見た目のインパクトとは裏腹に、香ばしいコクとまろやかな甘み、そして出汁の旨味が一体となった、奥深く優しい味わいが口いっぱいに広がります。
国産の素材にこだわり、飴色になるまでじっくりと味が染み込んだ大根や豆腐は、まさに絶品。口に含んだ瞬間、ジュワッと広がる出汁の旨味は、長年多くの食通たちを唸らせてきました。
「おでんといえば日本酒や焼酎、特に寒い冬は熱燗が定番！」
そんなイメージが強いおでんですが、あるイベントで参加者の方からふと「おでんとワインを合わせてみたら、どうなるんでしょう？」というお声をいただきました。
その一言に、私も興味を掻き立てられ、今回の企画が実現しました。
日本の冬の味わいに、ビコーズワインを合わせたら一体どんなマリアージュが生まれるのでしょうか🎵
今回も、ワインに合わせてお料理をアレンジすることはしていません。
100年守り続けられた「お多幸」の伝統の味と、13種類のワイン。
その組み合わせを純粋に楽しんで、新しい発見の場を皆さまとご一緒できればと思っています！
今回は、4階の掘りごたつ席を貸し切りにしていただきました！
ホット落ち着くアットホームな空間で、リラックスしてマリアージュをお楽しみいただけます
お楽しみいただくワインは、もちろん個性豊かなビコーズワイン全13種類🍷
「この具材には赤が合う！」「意外と泡もいける！」など、皆さまと語り合いながら、あなたのNo.1を見つけてみてください。
ワインに詳しくなくても全く問題ありません。「美味しいものが好き」という気持ちさえあればOK！
冬の夜、熱々のおでんとワインで心も体も温まりましょう✨
開催概要
【日時】
2026年2月20日（金）19:30スタート
【参加費】
6,600円（税込）
【募集人数】
18名
【お申し込み】
以下のURLからイベント費用をお支払いください。
https://firadis.net/item/EVENT_20260220.html
※チケット等の発送はございません。当日お名前を確認させていただきます。
※開催1週間前よりキャンセル料がかかりますので、ご注意ください。
【会場】
お多幸 新宿店
住所： 東京都新宿区新宿3-20-1
アクセス： JR「新宿駅」東口より徒歩3分
東京メトロ丸の内線・副都心線「新宿三丁目駅」より徒歩3分
食べログ： https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13000869/
メニュー内容
今回は、お多幸自慢のおでん盛り合わせを含む、旬の食材を使ったコースをご用意いただきました。
- 前菜
- お造り
- おでんの盛り合わせ
- 酢の物
- 焼き物
- 揚げ物盛り合わせ
※当日の仕入れ状況により、メニューが一部変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※アレルギーのある方はチケットご購入時、備考への記載をお願い致します。
※ビコーズワインは全種類をご用意します。
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